以前的网红绿茶餐厅不香吗？

网络名人里的打卡餐厅现在各个城市都有，而且还在层出不穷。随着通讯工具的改变和互联网时代的发展，人们习惯了被“种草”。曾经皇太极、赵老师都是不平等的，叔叔大通、肖珩饺子、西方少爷的肉夹馍、牛腩、伏牛堂米粉，还有一种叫做鸭子...这些黯然离场的网络名人品牌，因为过度营销，其模式被反复复制，缺乏特色，很快被这个时代埋没。

图片来自网络。

近日，绿茶餐厅向HKEx提交了招股书，这已不是今年第一次。早在今年3月，它就提交了招股书，但因为6个月没有更新而失败。

绿茶餐厅2008年诞生于杭州西湖，曾经和外婆家一起小有名气。其实绿茶餐厅的前身是绿茶青年旅社。创始人和她的丈夫王在西湖边开了这家酒店。一开始吸引的是背包客，后来渐渐的来吃的人比来住的人多了。酒店向餐厅的转变是一夜之间完成的。

绿茶餐厅是杭州绿茶餐饮管理有限公司旗下的品牌，但似乎还没有建立自己的官网。好奇之下，忍不住查了一下与“绿茶餐厅”匹配的拼音域名。“旅茶网”目前注册人的信息是隐去的，注册时间是2004年11月。“lvcha.cn”目前归浙江鸣幽金融信息服务有限公司所有，注册于2003年，至今已有18年历史。Lvcha.com.cn于2007年由个人投资者注册。从这点来看，对应的拼音域名似乎不在绿茶餐厅的保护之下。

曾经在网络名人中很红的绿茶餐厅，这两年也走下坡路了。中国有208家店，但2020年亏损数千万元。今年以来，绿茶餐厅的总收入有所回升，但总体而言，绿茶餐厅的客户流失率有所下降。这种趋势似乎不太理想。那么，绿茶餐厅能否在网络名人中再度崛起？

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