雪菜为什么叫“雪里红”？(雪菜是雪里红吗？)

12月26日支付宝庄园小课堂的问题是:雪菜为什么叫“雪红”？你知道正确答案吗？让我们和边肖一起了解更多。

蚂蚁庄园2022年12月26日今天问题的答案是:雪菜为什么叫“雪红”？

答案是:叶子会变紫。

答案解析:雪菜指的是雪里蕻，又称雪里蕻，属于十字花科，我国各地均可种植。成熟的雪里蕻经过腌制，是北方常见的冬季菜肴。在北方的秋冬季节，雪里蕻的叶子会变成紫色，所以被称为“雪红”。

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