7月28日,支架庄园班的问题在于,在一段时间内冷藏酸奶后,表面出现了一层“黄水”。那很可能吗? 你知道正确的答案吗? 与我们的编辑了解更多有关它的信息。
2022年7月28日对阿里庄园的小教室的答案
今天的问题是:在一段时间内冷藏酸奶后,表面出现了一层“黄水”。那很可能吗?
答案是:
答案分析:酸奶储存一段时间后,表面上可能有一层“黄水”,但实际上是乳清。 随着酸奶的发酵能力在储存后增加,它也会增加酸度,从而导致乳清。 只要酸奶在保质期内不会闻起来,就不会有血块或异质性。你可以充满信心。
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