后续信息如下。 胖哥在执法人员检查之前就将这些材料丢弃了。 （胖哥考试前把材料扔掉了）

8月23日上午10点左右，新京报报道了“食品安全问题”，北京两名胖哥在朝阳区市场被行政执法部门抓获。已向当局报告。 监督管理局对涉事两家店铺进行了现场检查。

发现其中一些物品已被丢弃。 。 对此，执法人员对监控录像复制带进行了调查。 此外，新京报记者在涉事和升辉店后门目击两名员工搬运食品。 朝阳区市场监管局进店检查后，查获相关可疑家电及物品并进行调查。

新京报记者在现场探访时观察到上述情况上午 10 点 04 分，监控视频显示，在执法人员到达之前，一些店员从后厨房的冰箱中取出了几个装有食材的塑料储物盒。 上午10时06分，几名店主打开一些存放易腐烂物品的储物箱，闻了闻。 当记者询问其中的成分时，店员回答称，这些成分已经被扔掉了。

对此，店员向北京报记者解释称，这些都是一早就到的食材。 为防止食物变质，食物提前被扔到商场后门的垃圾处理场。

目前，丰台区市场监管局餐饮部门、马家堡市场监管所相关工作人员正在对监控录像副本进行审查。

类似的情况在另一家店也出现过。 上午快十点了，新京报记者赶到胖哥肉蟹火锅。 然而，记者在餐厅后门看到了两名胖哥和两名工作人员。