为什么最近蔬菜价格暴涨？(为什么最近菜价暴涨？是国家控制的吗？)

最近经常买菜的消费者会觉得菜价明显贵了。"自国庆假期以来，全国蔬菜价格大幅上涨."近日，农业农村部蔬菜市场分析预警小组首席分析师张静告诉《经济日报》记者。

农业部统计数据显示，10月(至18日)，重点监测的28种蔬菜全国平均批发价格为每公斤4.87元，比9月底上涨8.7%，比最近三年同期上涨16.8%。其中，黄瓜、西葫芦、萝卜、菠菜均价分别比上月上涨65.5%、36.3%、30.7%、26.5%。相对而言，耐储运蔬菜价格保持稳定。

按照往年规律，随着天气转凉，山东寿光、河北张家口等北方蔬菜主产区逐渐进入收获期，产量减少。但本地蔬菜大量上市，北方蔬菜运往南方的规模进一步缩小，运输保鲜成本降低。因此，全国蔬菜平均价格通常呈小幅下降趋势。今年蔬菜价格为什么会异常暴涨？

张静说，最近蔬菜价格的异常上涨主要是受降雨和低温的影响。今年秋季降雨量明显较常年偏多，尤其是9月下旬以后，北方出现大范围持续降雨，气温下降较快。受大范围长时间持续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多处菜地受淹。，导致蔬菜难以收获，大大增加了收购成本。10月份以来，鲜嫩蔬菜上市量明显下降。10月份部分品种均价大幅上涨，整体菜价也跳涨。