私募基金PAI Partners斥资213亿元全部卖掉这些知名果汁品牌？

8月3日晚，美国食品饮料巨头百事公司做出重要决定，宣布以33亿美元将旗下纯果乐、Naked Juice等知名果汁品牌出售给欧洲领先私募基金PAI Partners。决定。 （折合人民币约213.23亿元）。

百事可乐这次的大动作让人很不解，但也在情理之中。 通过与私募股权公司的合作，还将成立一家合资公司，并将成为转让的果汁销售业务的最大股东。 百事公司计划利用此次收购的收益投资该公司的其他业务部门。

该交易预计将于今年年底或明年初完成，但涉及的果汁交易不包括百事可乐的中国市场。 作为饮料和休闲食品公司，百事可乐是最引人注目的“风景”。 过去几年，果汁车的数量一直在下降。 总的原因是，从当前全球疫情不可控的外部因素来看，疫情减少了很多人外出的机会，进而减少了外出买东西的机会。 为了保证基本的温饱、饥渴，果汁等消费行为也减少了。

其次，越来越多的人开始反对碳水化合物。 减少糖的摄入量可以减少糖尿病、肥胖等疾病，甚至可以在一定程度上预防衰老。 这些因素导致果汁销量大幅下滑，百事可乐的果汁产品也受到“严重影响”。 纵观当前市场，强调“零糖、零脂肪、零热量”的食品饮料行业有一种快速增长的趋势。 许多品牌，从饮料行业的元老到百事可乐、可口可乐、芬达、农夫山泉、屈臣氏等后起之秀，都在开发零糖、零脂肪、零热量的食品开发理念。 力士、元池森林、泛得宝、巴黎水等 目前比较知名的有零可乐、雪碧纤维+、无糖百事可乐、无糖芬达等等。“零卡路里”碳酸饮料等。“零碳水化合物”、“零卡路里”的金色标牌和俏皮的外包装吸引了众多粉丝。

虽然我们致力于零糖和零脂肪，但这并不意味着没有卡路里。 根据我国《预包装食品营养标签通则》，食品可以称为“无糖”。 。 如果它被卡住，您可以将其标记为零。 换句话说，标有“零能量”的饮料根本不含有任何能量，而是能量较低。

一般来说，为了获得更好的口感，许多企业在饮料加工过程中使用甜味剂代替蔗糖。 其中包括阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾和三氯蔗糖，这些都是成分列表中常见的成分。 例如，零热量可口可乐使用阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖作为糖替代品。 然系列、元气森林等使用的代糖是赤藓糖醇。

这就是为什么这次是百事可乐公司。 这一举措或多或少考虑到了这些因素。 虽然不能称为及时止损，但至少是对可能发生的危机的积极应对。